МДК.08. "Приготовление пирожных"
Автор: Панихидина Ольга Викторовна
Должность: упр. преподаватель специальных дисциплин
Учебное заведение: СПб ГБОУ Колледж кулинарного мастерства
Населённый пункт: Санкт-Петербург
Наименование материала: Презентация
Тема: МДК.08. "Приготовление пирожных"
Раздел: среднее профессиональное
Назад
Пирожные
Пирожное
буше
Пирожное
буше
Пирожное
«
корзиночка
»
Трубочка
из
слоенного
теста
с
кремом
Трубочка
из
слоенного
теста
с
кремом
Трубочка
из
слоенного
теста
с
кремом
Пирожные
«
эклеры
»
Пирожные
«
эклеры
»
Пирожное
«
воздушное
»
Пирожные
крошковые
Пирожные
крошковые
В раздел образования