МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА БИОЛОГИИ НА ТЕМУ:

"ВИТАМИНЫ И ИХ ПОЛЬЗА" ДЛЯ 9 КЛАССА (АДАПТИРОВАННАЯ

ШКОЛА)

Цель урока:

Формирование

у

учащихся

знаний

о

витаминах,

их

классификации,

функциях

и

значении

для

организма

человека,

а

также

развитие

навыков

по

применению

полученных

знаний

в

повседневной жизни.

Задачи урока:

Образовательные:

Познакомить

учащихся

с

понятием

витаминов

и

их

классификацией.

Рассмотреть

основные

функции

витаминов

в

организме

человека.

Определить

источники витаминов и

их роль в профилактике

различных заболеваний.

Развивающие:

Развивать навыки анализа и работы с текстовой информацией.

Формировать

способность

к

самостоятельному

поиску

и

применению информации.

Воспитательные:

Воспитывать ответственное отношение к своему здоровью.

Формировать осознанное отношение к правильному питанию.

Оборудование:

Презентация по теме "Витамины".

Таблицы и схемы с классификацией витаминов.

Плакаты

с

изображением

продуктов,

содержащих

различные

витамины.

Раздаточные материалы с заданиями для работы в группах.

Тип урока:

Комбинированный

(объяснительно-иллюстративный

с

элементами практической работы).

План урока:

Организационный момент (2-3 мин)

Приветствие учащихся. Проверка готовности к уроку. Настрой на

работу.

Актуализация знаний (5 мин)

Беседа с учащимися на тему «Что такое здоровье?».

Вопросы для обсуждения:

Какие факторы влияют на здоровье человека?

Как правильное питание помогает укрепить здоровье?

Подведение к теме урока: «Сегодня мы поговорим о веществах,

которые очень важны для здоровья – о витаминах».

Объяснение нового материала (15-20 мин)

Понятие

витаминов:

что

это

такое

и

для

чего

они

нужны

организму.

Классификация

витаминов:

жирорастворимые

и

водорастворимые (объяснение и примеры).

Функции основных витаминов (A, B, C, D, E, K):

Влияние на организм.

Источники витаминов (продукты питания).

Последствия недостатка и избытка витаминов (гиповитаминоз,

авитаминоз и гипервитаминоз).

Практическая работа (15 мин)

Работа в группах: учащиеся получают карточки с заданиями.

Задание 1: Сопоставить витамины и продукты, в которых они

содержатся.

Задание

2:

Определить,

какие

витамины

важны

для

профилактики определенных заболеваний (например, витамин C - для

профилактики простуды).

Обсуждение

выполненных

заданий.

Совместное

подведение

итогов.

Закрепление материала (5-7 мин)

Вопросы к учащимся:

Какие витамины вы запомнили?

Почему важно употреблять продукты, содержащие витамины?

Что произойдет с организмом при недостатке витаминов?

Рефлексия (3-5 мин)

Предложить

учащимся

выразить

свое

мнение

о

значении

витаминов для здоровья.

Обсуждение,

как

учащиеся

могут

использовать

знания

о

витаминах в повседневной жизни (составление сбалансированного

рациона, учет полезности продуктов).

Домашнее задание (2 мин)

Написать

мини-сочинение

на

тему:

«Моя

ежедневная

норма

витаминов».

Найти информацию о витаминах, которые наиболее необходимы

в зимний период.

Ожидаемые результаты:

Учащиеся

узнают

о

роли

витаминов

в

организме

и

их

классификации.

Научатся

выбирать

продукты,

содержащие

необходимые

витамины для здоровья.

Сформируют

представление

о

том,

как

сбалансировать свой

рацион

для

профилактики

заболеваний,

связанных

с

недостатком

витаминов.

Рекомендации учителю:

Учитывать уровень подготовки учащихся и при необходимости

упростить объяснения.

Поддерживать

активность

учащихся,

задавать

вопросы,

побуждать к размышлению.

Важно

уделить

внимание

практической

части

урока,

чтобы

учащиеся могли применить полученные знания на практике.